試作品│中野町を考える会

試作品

2010/10/20

　　はりつけ餅？？？？
　　
　聞いた事のないお餅です。
　考える会の会員さんが、創って来てくれました。

　170年前に天竜川の堤防で売られていて、
　　餡ころ餅（当時は　五文どり）を竹串にさし、
　　　醤油を付け焼いたものだそうです。　　

　さっそく醤油を付け焼いてみました。

　　醤油の焼けた臭いが、当時の旅人を引き付けたのでは・・・・。
　　
　ごちそうさまでした。美味しかったです

　　　＊天竜公民館祭りに出展するかも？？？？

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